photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER H/F. Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle à base de produits frais. L'entreprise familiale comporte 10 salariés (plus un employé en extra le week-end) Vous pourrez bénéficier d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions : Encadrement brigade de 4 personnes Préparation plats Réalisation menu Achats PROFIL REQUIS CAP / BEP OU EQUIVALENT CUISINIER Profil AVEC EXPÉRIENCE (Minimum 1 an) / Capable d'encadrer une brigade de 4 personnes et de gérer plat et menu. Maîtrise HACCP CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (35 heures par semaine) Du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine / Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : Le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Midi / soir horaires en coupure. Ouvert[...]

photo Concert en terrasse à Beuzeville - Strange O'Clock

Concert en terrasse à Beuzeville - Strange O'Clock

Concert, Jazz - Blues

BEUZEVILLE 27210

Le 09/07/2021

STRANGE O’CLOCK (World Blues) A mi-chemin entre le blues et la world musique, Strange o'clock fusionne et façonne ce que chacun d'entre eux porte en lui. Il lui a donné de son blues, elle, de sa fibre africaine. Une fusion de différentes cultures qui passent par l'Afrique, l'Europe et les Etats-Unis ; une sensibilité à fleur de peau, une énergie et une envie folle de déplacer les montagnes de notre monde en tourmente. Alliage de blues, rock, musique mandingue et touareg ; en français, anglais et dioula, Strange o'clock vous plonge dans un univers musical empli de charme ; un voyage aux notes sans frontières qui ressource et unifie. Cent-cinquante concerts en quatre ans, dont de beaux plateaux partagés avec Lucky Peterson, Manu Dibango, Bombino, Alpha Blondy et Barbara Hendricks. Christophe Balasakis: guitares, loops Cély : chant, calebasse, tambourin

photo Concert en terrasse à Beuzeville - Johnny and Rose

Concert en terrasse à Beuzeville - Johnny and Rose

Concert, Pop - Rock - Folk

BEUZEVILLE 27210

Le 27/08/2021

La Ville de Beuzeville inaugure une nouvelle forme de concert en centre-ville. Dans la continuité du marché du vendredi, deux concerts seront proposés durant l’été en configuration assise sur la place de l’hôtel de ville à porter de terrasse d’où son nom « Concert en terrasse ». Johnny and Rose c'est le groupe le plus anglais de Rouen. Ce duo d'Outre-Manche bricole une pop faite maison – simple et sincère. Leurs chansons dépassent rarement les 3 accords, et encore moins les 3 minutes.